Lomito de Cerdo Saborizado

Se logra curando el lomito original de cerdo con sal y untándolo con una variedad de especias, obteniendo así un sabor único.

Jamón Crudo Especial

Este es un producto muy especial, ya que se logra dividiendo en trozos el jamón original del cerdo y se lo sala junto a una mezcla de especias y vino fino blanco, obteniéndose un producto de muy suave contenido de sal y muy buen sabor a especias. Se presenta en piezas de muy poco peso, sin cuero y sin hueso.

Se puede optar también por jamones embazados al vacío con pimienta negra en grano, hojas de laurel y untado con aceite de oliva.

Un producto excepcional.